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[浪漫西餐][北京]地中海创意餐厅——蓝灏

发表于2014年11月16日 12点2分 只看该作者
这个是我在团800这个团购网站大全看到的,分享一下
帖子被 +12 分 楼主

地中海创意餐厅——蓝灏

【商户名称】:蓝灏

【商户地址】:工体北路8号院三里屯SOHO 2号商场5517

【人均价格】:110

【饭店类型】:地中海创意菜系

【享用人数】:2

【是否等位】:可预定

【商户点评】:

很久很久没有晒贴了,自从游玩回来后就各种懒惰了。

其实好多美食都想晒来着。

后来回来看看评论员们,

大嘴知了还在孜孜不倦的评论着,偶尔还会看到肥牛版主的身影。

晒贴最多的还是lili吧,大家还是原来的样子……

这次去的餐厅在工体三里屯soho楼里,位置不难找,

开车自驾楼下有停车场很方便,导航挺准确的,

到达地点后下车库工作人员会找出2号商城的位置。

 

他家的招牌打的是地中海风情创意餐厅,

装修风格是希腊地中海的感觉,混搭一些温馨小屋的diy 元素,

有些人可能说它比较精简,但是我觉得也算是有自己的特色。

虽然店不大 ,但是还是蛮温馨的,很适合三两好友聊天和情侣约会。

据说这里可以提前预约浪漫的用餐布置,什么烛台、花瓣,

听说有朋友曾经在这里求婚。

他家的菜品我觉得正如他家的装修一般,有点混搭风。

中西餐混搭,与其说创意菜,其实个人感觉大多数还是更像是改良菜。

菜单做的很漂亮,但是令人惊讶的是,实物确实也如图片般秀色可餐。

每道菜品都像是精修雕琢一般,像艺术品。

这也让很久吃饭懒得拍照的我,重燃了拍菜品的冲动。

其实这样的菜品也很适合我们,因为我个人偏好中餐,

而某人则偏好西餐,所以注定这餐吃的很混搭。

第一道菜品:鲜桃仁淮山炒牛柳

看上去应该是挺健康的菜品,点击率并不高的菜,

结果很是出乎意料,牛柳很嫩,但是却不是抓了很多嫩肉粉的那种,

淡淡的黑胡椒味道是我的菜。

鲜桃仁不虚此名,确实很新鲜,没有陈货那种哈喇味儿。

山药很脆,也没有看上去氧化的黑色而影响美感。

摆盘很精致,趁热吃,味道很赞。这也是这餐最喜欢的菜品。

第二道菜品:法棒

这个应该算是主食了,法棒做的不错很脆,刚上来还热的,

上边的绿色粉末应该是香草料,

蘸料应该是黄瓜酸奶。很小清新的味道,还是挺有特色的。

摆盘很可爱,尤其是装法棒的杯子,看来没少下功夫。

第三道菜品:坚果仁炒鸡球

有点像是宫保鸡丁的改良版,坚果仁实际上是花生碎,

如果有别的可能我们没有品尝出来吧,

不过建议这么漂亮的菜品和名字,如果用点腰果是不是会更好。

这道菜不但是小荔枝口儿的,还有还有辣味。

不过个人感觉,还是不加辣或者少辣会更好。

既想突出辣味又要突出荔枝口儿就两者都不能兼顾。

而且辣味太重反而掩盖住了其他的味道。还有就是醋放多了点。

虽然闻上去很香,但是口感上就偏酸了。

摆盘的设计依旧很喜欢,容器的选择感觉和菜品很搭调。

如果是腰果虾球这样的菜品配这个盘子也感觉毫无违和感。

第四道菜:香草牛排大薯条

分量很大,和美式餐厅的这道菜差不多,

不过点餐时忽略了香草料,牛排里大量的这个东西有点吃不消。

反正个人不太喜欢这个味道,如果大多数人都不喜欢的话,

建议这道菜上做个改良,简单的外焦里嫩的牛排就很不错,

虽然整块的牛排成本太高,但是这种肉酱饼的牛排也可以稍加调料,

做得比较原始的美味。薯条和番茄酱味道还可以。

菜品看上去很漂亮,西红柿饼做得味道不错,

量很大,绝对是一道硬菜。

总体评价:小店温馨舒适,比较个性的装修风格,自然舒服。

服务都是年轻的小伙子居多,态度特别好,说话声音很轻柔。菜品味道大多数还是很好的,个别菜品调料方便还是建议稍作改良。还是很希望下次再去尝尝别的菜品的。

 

【实物拍摄】:


装饰灯 预约的双人座位 很浪漫

小摆件

餐具 也是中西结合

菜单

菜品都很可爱

环境

壁画

鲜桃仁淮山药炒牛柳

很漂亮的菜

很可爱的法棒



鸡球~



美式风情来了

牛排给力

薯条也粗矿

晒贴完毕,谢谢观看~

 

.................
最后修改:2014年11月16日 12点1分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 13点56分
沙发
真是不错.
最后修改:2014年11月16日 13点56分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 14点41分
板凳
牛排诱人的哇
最后修改:2014年11月16日 14点41分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 14点53分
4楼

牛柳真想吃啊

 

最后修改:2014年11月16日 14点53分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 14点56分
5楼
真想去吃啊
最后修改:2014年11月16日 14点56分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 14点59分
6楼

为什么餐垫上放的是筷子啊~~吃牛排的刀叉呢~~

最后修改:2014年11月16日 14点59分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 15点39分
7楼
该回复因可能违反团800论坛规定,被管理员暂时屏蔽.
最后修改:2014年11月16日 15点39分 举报 TOP
发表于2014年11月16日 15点51分
8楼
也是看醉了,,人均吃了110,太有钱了
最后修改:2014年11月16日 15点51分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 20点19分
9楼

我喜欢肉肉~

最后修改:2014年11月16日 20点19分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 20点45分
10楼
装饰灯看着真漂亮!
最后修改:2014年11月16日 20点45分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 20点58分
11楼
该回复因可能违反团800论坛规定,被管理员暂时屏蔽.
最后修改:2014年11月16日 20点58分 举报 TOP
发表于2014年11月16日 22点47分
12楼
品种很多啊
最后修改:2014年11月16日 22点47分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 23点14分
13楼

帖子真不错,图文并茂

最后修改:2014年11月16日 23点14分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 23点16分
14楼
好久不来发帖,一来就是带色情的内容

舌尖美食版块版规从7月22日严格执行,望大家周知,详情请看下面链接。

http://bbs.tuan800.com/meishi/topics/1479359

 

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堂食的正餐最高+12(发帖有一定质量的加推荐)

最后修改:2014年11月16日 23点16分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月16日 23点47分
15楼

环境氛围好不错啊

鸡球这么大,牛肉配山药炒蛮新奇的

生命止于不再有梦,希望止于不再信仰,爱情止于不再在乎,友谊止于不再分享。
最后修改:2014年11月16日 23点47分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月17日 0点5分
16楼
环境氛围好不错
最后修改:2014年11月17日 0点5分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月17日 0点10分
17楼
半夜看着好吃的还真是饿呀!
最后修改:2014年11月17日 0点10分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月17日 0点49分
18楼

一回来就发这么多文字的,这么清晰的照片,

还记得我大嘴知了,让我醉了,亲

你有这么多的介绍我就不评价了,嘿嘿

                    





最后修改:2014年11月17日 0点49分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月17日 0点51分
19楼
肥肥牛 写道
好久不来发帖,一来就是带色情的内容

人家都记住你了你还这么挑剔,我鄙视你

你就不能装小资一下说这是艺术吗,嘿嘿

                    





最后修改:2014年11月17日 0点51分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月17日 1点10分
20楼
环境很有情调
最后修改:2014年11月17日 1点10分 引用 举报 TOP
发表于2014年11月17日 1点11分
21楼
该回复因可能违反团800论坛规定,被管理员暂时屏蔽.
最后修改:2014年11月17日 1点11分 举报 TOP
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